日前，被业界誉为“天下第一会”的2011全国秋季糖酒会于10月13日在沈阳国际会展中心胜利闭幕。此次糖酒会再创佳绩，参展企业多达3000家，成交额达192.22亿元。其中，糖及糖制品成交总额为58.30亿元，酒类成交总额为115.13亿元，罐头类成交总额为16.01亿元，食品机械类成交总额为2.78亿元。
在人气十足的展馆现场，记者的眼球被一辆别具一格的大卡车瞬间吸引。相对于其他普通的展位而言，大连新玉麟海洋珍品有限公司的展台成为展馆瞩目的焦点，无论是参展商还是观众都对其独特的“卡车展台”相当亲睐。
据了解，鱼翅、鲍鱼、鱼唇、海参、裙边、干贝、鱼脆、蛤士蟆被人们称作“世界八大珍品”。海参作为世界八大珍品之一，不仅是珍贵的食品，也是名贵的药材。据《本草纲目拾遗》中记载：海参，味甘咸，补肾，益精髓，摄小便，壮阳疗痿，其性温补，足敌人参，故名海参。海参具有补肾益精、滋阴养血、阴阳双补；增强体质、调整机体免疫力；延缓衰老、改善睡眠、提高记忆力 ；抗疲劳、调节血脂、调节血糖；抗肿瘤 抗辐射；改善骨质疏松、促进生长发育等功能。
据资料记载，全世界约有1100多种海参，我国约有140多种，绝大多数海参不能食用。据统计，全世界有40种可食用海参。我国可食用海参占一半，达20种。中国海参看长海，长海海参看塞里岛，塞里岛海参在新玉麟。近年来，由于海参拥有如此强大的功效，促使其不断飞上餐桌。此次全国糖酒会之行，大连新玉麟必定将在全国范围内掀起海参新革命，让我们一起拭目以待！
