台湾22个县市的美食风味，独特迷人，日前在嘉义市举办的「台湾美食－从嘉起跑」活动，主要内容是推广台湾美食，一口气介绍22各县市的特色美食，联合全台22县市具代表性的美食特产活动，整合为「台湾美食节」系列活动，首场在嘉义市举办。
活动当天并有来自22县市的摊位所展示的美食特产：包括嘉义市火鸡肉饭、台北市牛肉面、新北市坪林包种茶、基隆市锁管海鲜、宜兰县鲭鱼、桃园石门活鱼、新竹市米粉和贡丸、新竹县杮饼、苗栗县粄仔、台中市糕饼、彰化县肉圆、云林县台湾咖啡和北港花生、南投县鲜笋、嘉义县高山茶、台南市清烫牛肉面、高雄市内门宋江办桌美食、屏东县黑鲔鱼、花莲县曼波鱼、台东县旗鱼、澎湖县石斑和黑糖糕、金门石蚵和小麦，以及连江县的老酒红糟等。
为推广这些台湾美食，交通部观光局今年首度发行《台湾美食手册》，除介绍各县市美食特产活动之外，并提供餐厅、顺游景点和伴手礼等相关信息，首批发行10万本，将透过观光局各交通场站旅游服务中心及各国风景管理处，提供民众免费索取。
活动当天并有来自22县市的摊位所展示的美食特产：包括嘉义市火鸡肉饭、台北市牛肉面、新北市坪林包种茶、基隆市锁管海鲜、宜兰县鲭鱼、桃园石门活鱼、新竹市米粉和贡丸、新竹县杮饼、苗栗县粄仔、台中市糕饼、彰化县肉圆、云林县台湾咖啡和北港花生、南投县鲜笋、嘉义县高山茶、台南市清烫牛肉面、高雄市内门宋江办桌美食、屏东县黑鲔鱼、花莲县曼波鱼、台东县旗鱼、澎湖县石斑和黑糖糕、金门石蚵和小麦，以及连江县的老酒红糟等。
为推广这些台湾美食，交通部观光局今年首度发行《台湾美食手册》，除介绍各县市美食特产活动之外，并提供餐厅、顺游景点和伴手礼等相关信息，首批发行10万本，将透过观光局各交通场站旅游服务中心及各国风景管理处，提供民众免费索取。
