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位在台南县永康市中正路的饿势力广东粥，品牌创始至今已有近11年的时间，目前在台南、高雄皆设有直营店面。饿势力在餐点部份虽然主打广东粥，但在台南总店还可以另外吃到拉麵等多元化的菜色，让消费者有更多不同的选择。 来到店裡绝对不能错过的广东粥，汤头部份以重达五斤的鸡胸肉加上鸡骨下去熬煮两至三小时而成，裡头再放入蟹肉棒、虾仁、蟹肉、花枝、猪肉、鸡肉、皮蛋、鸡蛋等多种食材，强调绝不加味精，纯粹以食材及特殊调味配料带出自然的鲜甜美味。
拌面中所用的特殊酱料，是用冰糖、乌醋、酱油及私房秘方等原料所调制而成，配上香Ｑ滑顺的面条，特别对味。
拉面汤头是以鸡骨、猪大骨、洋葱、红萝卜、高丽菜等食材熬煮而成，每一碗拉面固定有四种配菜，丰富又美味。
刚上桌的印度咖哩鸡饭，迎面而来是扑鼻的浓郁香气，自制的咖哩属于不偏甜带点微辣的口感，是多数人较能接受的口味。
以鸡汤做汤底熬煮而成的酸辣汤，香气特浓，经特殊调味后，呈现酸辣适中的大众口味。由于汤上面有淋上一层香油，吃得时候可要记得先拌匀喔。
自制的韩式泡菜，以鱼露、蒜末、姜末、糖及成本较高的韩国进口辣粉等近十种食材所醃渍而成，在色泽上呈现较为鲜红的颜色，口感则属于小辣的程度。 |
