
似乎许多人的童年记忆里,都会有间无招牌的好吃面店,可能是在巷口、在市场,在一个最接近日常生活,且充满着人情味的地方。
来到台东市光明路,有间没有招牌的切仔面老店座落于此,由于店内的坐椅是早期冰果室的情人座,不仅造型特殊,也很具怀旧的浪漫风情,因此也被老主顾们昵称为「情人座」。
「情人座」提供各式面类及黑白切小吃,品项虽然单纯,却是承袭上一代的好口味,陪伴无数台东人成长。
其中,米苔目是店内最受欢迎的人气招牌;香Q的面条搭配咸香肉燥,并淋入由六种香料调味的猪油秘方,外层再铺上满满柴鱼片,香气十足,是许多老台东念念不忘的滋味。
此外,店内还有阳春面、米粉、油面及粄条等面条选择,简单的调味,加上肉燥、韭菜和豆芽菜,清爽的口感和单纯的滋味,也颇受好评。
四十多年以来,情人座秉持老店口味、传统不变,就是要保留顾客记忆中,那单纯怀旧的古早风味。