暖心也暖胃的海鲜蕃茄拉面
日期:2011-10-28 15:20
时序迈入秋冬，气温转凉的季节，特别喜欢喝热呼呼的汤，暖心也暖胃，尤其拥有多种层次口感的拉面汤头，有清淡、有浓郁，配上丰富的食材配料，大碗满意的份量，令人跃跃欲试。
台中丰之味日式餐馆，趁着秋冬交替之际，推出新口味「海鲜蕃茄拉面」，以大量洋葱、台湾新鲜蕃茄，搭配融合罗勒、皮萨草、迷迭香、月桂叶及奶油的义式香料，细火慢炖熬出浓郁汤头，微酸中还能衬托鲜甜风味，让饕客们为之赞赏。
老板林先生表示，一碗海鲜蕃茄拉面的完成，需经过多道繁复手续，光汤头就需长时间细火熬煮，才能煮出甘美鲜甜的味道，除此之外，满满的丰富配料，虾子、干贝、软
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